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杨铭宇黄焖鸡食物安全风云：加盟商买卖额暴跌6成百度鸡巴

近日，杨铭宇黄焖鸡米饭深陷食物安全公论旋涡，多家门店后厨乱象被曝光，不少加盟商深受冲击，买卖额着落约6成。

3月12日，新京报等媒体暗访揭露，郑州、商丘等地多家杨铭宇黄焖鸡加盟店存在严重食物安全问题，如使用存放多天的发酸食材、回收顾主剩菜再加工售卖、用色素掩饰隔夜发黑牛肉充任清新肉，致使职工无健康证、操作时吸烟等。音信仍是曝出，连忙激发社会平庸关爱，登上微博热搜。

当日，杨铭宇黄焖鸡米饭官方蹙迫发布致歉信，晓谕历久关停涉事的郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店三家加盟店，并开动寰宇门店深度排查。3月13日，国务院食安办对山东、河南两地涉事门店挂牌督办 ，虞城县市集监管局查封问题门店、封存食材独立案访谒。

受此事件影响，各地市集监管部门纷繁对杨铭宇黄焖鸡门店伸开突击查验。一位郑州的加盟商无奈袒露，我方的店铺两天内接管了两次查验，买卖额着落了60%，外卖小哥看我方的眼光齐变了，只可束缚向顾主保证食材清新、安全，恳请顾主肯定我方。安徽一位老牌加盟商也称，以往店面日订单约200份，收入3000元傍边，负面新闻爆出后，首日订单跌幅达三成，次日更是减少一半以上。

事件发酵后，网友们纷繁抒发我方的见识。不少网友默示惶恐和震怒，将黄焖鸡列入“外卖黑名单”，称短期内不会再光顾杨铭宇黄焖鸡；也有网友指出餐饮行业加盟形状存在监管缺陷，品牌方不可只追求膨胀速率，应加强对加盟商的管控 ；还有网友合计食物安全问题频发，市集监管需进一步加强。

当今，杨铭宇黄焖鸡总部默示将为寰宇加盟店加装后厨监控缔造，强化平日监管，一周内完成寰宇门店排查，非法门店立即收歇。但这次食物安全事件已对品牌声誉酿成重创，已往杨铭宇黄焖鸡若何重新赢回破钞者信任，加盟商又该若何度过难关，仍有待不雅察。

（新闻起头：新京报、各外交媒体公开扣问等）百度鸡巴